Hersteller
Marie Sharp’s Germany GmbH
Link zum Produkt
https://marie-sharp.de/products/green-mango-chutney
Inhalt
283g
Zutaten
Mango (50%), Rohrzucker, Weinessig, Zwiebeln, Rosinen, Ingwer, Salz, Knoblauch, Habanero-Chili, Gewürze
Geruch
Sehr fruchtig und süßlich nach Zwiebeln, Rosinen und Ingwer.
Geschmack
Ein ausgeprägter Geschmack nach Zwiebeln, Ingwer und Rosinen. Ein typischer fruchtiger Mangogeschmack gerät für mich etwas in den Hintergrund. Schärfe ist nur wenig vorhanden, da der Habaneroanteil gering ist. Die Schärfe merke ich erst im Nachgang auf der Zunge.
Schärfe:
2/10
Konsistenz
Auf dem unteren Video die Konsistenz des Chutneys. Breiig und stückig. Ein Brei, in der noch weiche, teiweise auch größere Stücke von Mango, Zwiebeln und Rosinen vorhanden sind.
Kaufempfehlung
Ja, auf jeden Fall.
Fazit
Absolut lecker. Sehr süß und würzig durch Zwiebeln, Ingwer und Habanerochilis. Zu allem Möglichen geeignet. Zu Gegrilltem, Sandwiches, Burger, Curries, Tortilla-Chips… . Als ich das Glas aufgemacht hatte, um es mit Tortilla-Chips zu testen, hab ich gleich das halbe Glas leer gemacht.
Preis:
6,99€ pro Glas